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Sauvignon Blanc Langhe DOC 2023 | La Fusina

Sauvignon Blanc Langhe DOC 2023 | La Fusina

CHF 18,50
inkl. MwSt

Produzent:

Land:

Italien, Piemont

Rebsorte:

100 % Sauvignon

Ausbau:

Tonneaux

Inhalt:

75 cl

Alkohol:

13 %

Degustation:

Zitronengelb mit grünen Reflexen. Die Nase füllt sich mit Aromen von gelber Melone, Passionsfrucht und Quitten begleitet mit einem Hauch von kühlen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich ein spannendes Aromaduell: fruchtige Noten von gelber Nektarine, Pfirsich, rosa Grapefruit mit mineralischen Nuancen. Sehr frisch, würzig und harmonisch.

Passt zu:

Apero, Fischgerichten, Schalentiere. Hervorragend zu Pasta mit delikaten Saucen, Ravioli mit Kürbis, würzige Käse und Spargel.

Menge

Der landwirtschaftliche Betrieb La Fusina befindet sich in der Ortschaft Dogliani im Piemont, an einem der eindrucksvollsten Orte der Langhe.

Eine alte Karte auf dem Dachboden des Bauernhauses belegt, dass La Fusina bereits seit 1792 Weinbau betreibt und damit zu den ältesten Weingütern der Region zählt.

Signor Luigi Abbona und seine Familie sind die heutigen Besitzer und bewohnen La Fusina seit 1914. Die autochthonen Rebsorten Nebbiolo, Barbera, Dolcetto sowie die internationalen Pinot Nero, Chardonnay und Sauvignon Blanc finden hier auf den einzigartigen Böden der Langhe ihren vollen Ausdruck.

18 Hektar Weinberge werden bei La Fusina nachhaltig bewirtschaftet. Familientradition, sorgfältige Arbeit im Keller, selektive Handlese der Trauben, Respekt vor der Natur und kreative Innovation prägen den Weinstil von La Fusina. Das Ergebnis sind Weine von grosser Persönlichkeit, die ihre Fruchtnoten bewahren und unverwechselbar sind.

Sauvignon Blanc Langhe DOC...

CHF 18,50