Galant Vermentino Maremma Toscana DOC 2022 | Bicocchi

Seit 1851 schreibt die Familie Bicocchi Weinbaugeschichte auf ihrem toskanischen Weingut. Bicocchi ist ein Erlebnis, eine Reise zur Entdeckung einer einzigartigen, wilden und ergreifenden Ecke der Maremma. Generation für Generation wird hier die Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben.

Auf 12 Hektar, eingebettet zwischen Wäldern und Wassergräben, gedeihen die Reben nach biologisch & biodynamischen Prinzipien.

Das Mikroklima der Maremma, geprägt von warmen Sommern und kühlen Meeresbrisen, zaubert einzigartige Aromen in den Weinen. Auf den kalkhaltigen Böden wachsen internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah ebenso prächtig wie der heimische Sangiovese. Die Nähe zum Meer verleiht den Weinen eine besondere Frische und Eleganz.

Carlo Lodovico Bicocchi, unser leidenschaftlicher Winzer, verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz, von der Rebe bis zur Flasche, um Weine von unverwechselbarer Qualität zu kreieren. Die Rebstöcke werden einzeln geerntet und die Weine bis zum endgültigen Verschnitt getrennt gehalten.