Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 | i Cipressi
CHF 25,00
inkl. MwSt
Produzent:
Land:
Toskana, Italien
Rebsorte:
Sangiovese
Ausbau:
24 Monate in Slawonische Eiche
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
14 %
Degustation:
Leuchtendes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Sehr klare und fein gezeichnete Nase, zeigt zunächst leicht würzige Komponenten mit Noten nach Thymian und weissem Pfeffer, dann viel Kirsche. Am Gaumen geschliffen und saftig, mit klarem Fruchtkern, umhüllt von präzise gesetztem Tannin, edler Holzeinsatz stützt das Ensemble, tolle Länge.
Passt zu:
Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Saltimbocca, Würzige Hartkäse, Risotto mit Steinpilzen
In den sanften Hügeln von Montepulciano, eingebettet in die atemberaubende Landschaft der Toskana, liegt das Weingut i Cipressi.
Getreu der Philosophie der Familie Frangiosa, die Anfang der 1960er Jahre aus Kampanien in die Toskana zog, vereint dieses Kleinod Tradition und Leidenschaft in jeder Flasche.
Die Familie Frangiosa setzt auf biologische Anbaumethoden und vinifiziert ihre Trauben mit grösster Sorgfalt und Expertise. Auf 6,5 Hektaren Land gedeihen Reben, die dem Vino Nobile di Montepulciano sein einzigartiges Aroma verleihen.
Die Hälfte der Anbaufläche widmet sich dem Anbau einheimischer Rebsorten wie Sangiovese, Canaiolo und Colorino.
Die Weine von i Cipressi spiegeln den unverwechselbaren Charakter des Terroirs wider. Jeder Tropfen erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe, harter Arbeit und dem Respekt vor der Natur.
Produzent:
Land:
Toskana, Italien
Rebsorte:
Sangiovese
Ausbau:
24 Monate in Slawonische Eiche
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
14 %
Degustation:
Leuchtendes Rubin mit leicht aufhellendem Rand. Sehr klare und fein gezeichnete Nase, zeigt zunächst leicht würzige Komponenten mit Noten nach Thymian und weissem Pfeffer, dann viel Kirsche. Am Gaumen geschliffen und saftig, mit klarem Fruchtkern, umhüllt von präzise gesetztem Tannin, edler Holzeinsatz stützt das Ensemble, tolle Länge.
Passt zu:
Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Saltimbocca, Würzige Hartkäse, Risotto mit Steinpilzen