Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Chardonnay Ausbau: Der Wein aus 100% Chardonnay wird mit 35% Weinen der Vorjahrgänge vermählt. Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche. 36 Monate Lagerung in den Kellern bevor der Wein auf...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: 55% Pinot Noir45% Chardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche und mind. 5 Jahre Lagerung auf den Hefen und mind. 12 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren Inhalt:...
Produzent: Colle Massari Land: Italien, Bolgheri Rebsorte: 65% Cabernet Sauvignon20% Merlot15% Sangiovese Ausbau: 18 Monate in teils neuen Barriques Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Dunkles Rubinrot. Intensive und komplexe Nase. Noten von Cassis,...
