Champagne Essentiel Blanc de Noir | Piper-Heidsieck
CHF 59,50
inkl. MwSt
Produzent:
Land:
Frankreich, Reims, Champagne
Rebsorte:
Pinot Meunier, Pinot Noir
Ausbau:
Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die 10 ausgewählten Lagen stammen, hebt die Komplexität der schwarzen Rebsorten zu einem fruchtigen und eleganten Champagner hervor.
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
12 %
Degustation:
In der Nase dominieren intensive Aromen von roten Früchten wie Heidelbeeren und Himbeeren, gefolgt von Anklängen von Aprikosen. Diese werden von subtilen Noten von Rauch und einem Hauch von Gewürzen begleitet, was dem Bouquet eine verführerische Tiefe verleiht. Auf dem Gaumen präsentiert sich dieser Champagner vollmundig und ausdrucksstark. Dosage Extra-Brut (5g/L).
Passt zu:
Zu Fischgerichten, Fleisch.
Der Traditionshersteller Piper-Heidsieck gehört zu den weltweit grössten Champagnermarken und verkauft seit Jahrhunderten seinen eleganten Schaumwein aus der Champagne an alle Liebhaber eines prickelnden Erlebnisses.
Die ruhmreiche Geschichte des Champagner-Hauses Piper-Heidsieck beginnt im Jahre 1785 mit der kühnen Vision eines gebürtigen Westfalen. Florenz-Ludwig Heidsieck hatte nichts weniger im Sinn als einen Champagner zu keltern, der einer Königin würdig wäre. Dafür verliess er seine Heimat und ging nach Reims.
Nach Jahren unermüdlicher Arbeit hatte er sein Ziel erreicht: Frankreichs Regentin Marie-Antoinette war seiner Premium-Cuvée voll und ganz verfallen, seine Weinhandelsfirma längst königlicher Hoflieferant und aus Florenz-Ludwig wurde Florens-Louis Heidsieck.
Als der Firmengründer 1828 starb, baute sein Neffe Christian Heidsieck gemeinsam mit Henri-Guillaume Piper, einem talentierten Mann mit enormem Geschäftssinn, die Champagner-Produktion gewaltig aus. Das immer noch zu Teilen in Familienhand gehaltene Unternehmen zählt zum erlesenen Kreis der Grandes Marques de Champagne und rangiert weltweit unter den grössten Champagnermarken.
Jahr für Jahr vereinen sämtliche Sorten der Piper-Heidsieck-Kollektion einen Grossteil der wichtigsten und begehrtesten Auszeichnungen auf sich und gehören damit zu den international höchstprämierten Champagnern der Welt.
Wie kein anderes Traditionshaus in der Champagne verbindet Piper-Heidsieck alte Werte mit innovativer Zukunftsorientierung.
Piper-Heidsieck ist offizieller Champagner des Cannes Film Festival und Oscars.
2021:
- International Wine Challange: Gold
- Mundus Vini: Gold
- Wine Enthusiast: 94
2020:
- Revue du Vin de France: 16
Produzent:
Land:
Frankreich, Reims, Champagne
Rebsorte:
Pinot Meunier, Pinot Noir
Ausbau:
Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die 10 ausgewählten Lagen stammen, hebt die Komplexität der schwarzen Rebsorten zu einem fruchtigen und eleganten Champagner hervor.
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
12 %
Degustation:
In der Nase dominieren intensive Aromen von roten Früchten wie Heidelbeeren und Himbeeren, gefolgt von Anklängen von Aprikosen. Diese werden von subtilen Noten von Rauch und einem Hauch von Gewürzen begleitet, was dem Bouquet eine verführerische Tiefe verleiht. Auf dem Gaumen präsentiert sich dieser Champagner vollmundig und ausdrucksstark. Dosage Extra-Brut (5g/L).
Passt zu:
Zu Fischgerichten, Fleisch.