Panettone Birne und Schokolade | Cantina Alicino
CHF 45,00
inkl. MwSt
Produzent:
Cantina Alicino
Land:
Apulien, Italien
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butter, Salz, Eigelb, Hefe, kandierte Birne, Schokolade, Vanilleschote & Orangenschalen
Inhalt:
1 kg
Degustation:
Dieser Panettone mit einer Füllung aus Birne und Schokolade bringt einen Hauch italienisches Flair in die winterliche Stimmung und ist ein gern gesehener Gast an jedem Festtisch. Der Panettone wird von Hand bearbeitet, sorgfältig mit Sauerteig und hochwertigen natürlichen Zutaten geknetet und dann traditionell mehrere Stunden lang ruhen gelassen. Verpackt wird er in eine elegante Kartonschachtel.
Passt zu:
Zum Panettone passen Dessertwein, Kaffee, Tee, Moscato d'Asti oder Spumante
Die Tenuta Montevitolo (gegründet 1800) gehört zu den ältesten Weingütern in Andria, nahe dem Castel del Monte.
Seit Generationen bewirtschaftet die Familie Alicino ihre Weinberge und Olivenhaine biologisch – im Einklang mit Natur und Tradition. Auf rund 300 m Höhe, mit kühlen Nächten und Meeresbrisen, entstehen charaktervolle Weine aus heimischen Rebsorten wie Primitivo, Nero di Troia und Bombino Nero – ergänzt durch natives Olivenöl Extra Vergine aus dem hauseigenen Frantoio.
Ein besonderes Highlight ist die Pâtisserie der Familie: Mit natürlicher Mutterhefe entstehen in Handarbeit luftige, aromatische Panettoni – einzigartig, authentisch und mit hochwertigen regionalen Zutaten gebacken.
Produzent:
Cantina Alicino
Land:
Apulien, Italien
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butter, Salz, Eigelb, Hefe, kandierte Birne, Schokolade, Vanilleschote & Orangenschalen
Inhalt:
1 kg
Degustation:
Dieser Panettone mit einer Füllung aus Birne und Schokolade bringt einen Hauch italienisches Flair in die winterliche Stimmung und ist ein gern gesehener Gast an jedem Festtisch. Der Panettone wird von Hand bearbeitet, sorgfältig mit Sauerteig und hochwertigen natürlichen Zutaten geknetet und dann traditionell mehrere Stunden lang ruhen gelassen. Verpackt wird er in eine elegante Kartonschachtel.
Passt zu:
Zum Panettone passen Dessertwein, Kaffee, Tee, Moscato d'Asti oder Spumante