×

15 Year old Viking Heart Single Malt Scotch Whisky | Highland Park

CHF 105,00
inkl. MwSt

Produzent:

Highland Park

Land:

Schottland, Orkney Island

Cask:

Europäische und amerikanische Sherryfässer.

Inhalt:

70 cl

Alkohol:

44 %

Degustation:

Helles Gold, klar und leuchtend. Highland Park 15 years old Viking Heart ist ein wunderbar reichhaltiger und komplexer Scotch Single Malt. Zu Beginn kommen die würzigen Aromen von Crème Brûlée, Heidekrauthonig und Zimt, gefolgt von intensiv fruchtige Noten nach frischer Ananas mit einem Hauch von sonnenverwöhnter Zitronenzeste. Man entdeckt auch einen Hauch von frisch gebackenem Biskuitkuchen. Zitrus- und Vanillenoten verweilen in den aromatischen Wellen des Torfrauches. Der bleifreie Porzellan-Dekanter ist 100 % lebensmitteltauglich. Innen und aussen mit dem Löwen- und Schlangendesign geprägt. 

Menge

Seit 1798 wird dieser preisgekrönte Whisky in der Highland Park Distillery in Kirkwall, Orkney, hergestellt. Alter, Erfahrung und Respekt vor der Tradition mögen diesen Whisky definieren, jedoch es ist Orkney, das ihn auszeichnet. Hier passiert etwas Magisches und das Ergebnis ist die wilde Harmonie der Aromen, die in dem Whisky zu finden sind.

Die Ur Destillerie liegt auf einer Anhöhe am südlichen Rand von Kirkwall und wacht über die Stadt. Highland Park besitzt über 23 Lagerhäuser und 2 Pagodenöfen. Seit über 220 Jahren setzt sich die Destillerie stoisch durch lange Winter, tobende Stürme und Winde von über 100 km/h durch. Das alles sorgt für harmonische Whisky.

Die beiden Öfen werden verwendet, um das handgedrehte Gerstenmalz über langsam brennendem Torffeuer aus dem «Hobbister» Moor zu trocknen.

15 Year old Viking Heart...

CHF 105,00