SurSur Grillo Sicilia DOC 2024 | Donnafugata
Produzent:
Donnafugata
Land:
Italien, Sizilien
Rebsorte:
100 % Grillo
Ausbau:
Edelstahltank
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
12.5 %
Degustation:
Der SurSur präsentiert sich in einem glänzenden Strohgelb und wird von einem Bouquet gekennzeichnet, das von Pfirsich, Pflaumen und floralen Nuancen wie Wiesenblüten geprägt wird. Am Gaumen ist er weich, die fruchtigen Noten werden mit einer angenehmen Frische kombiniert.
Passt zu:
Apero, leichten Pastagerichten mit Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und milden Käsesorten.
Donnafugata («Frau auf der Flucht») ist das älteste Weingut auf der italienischen Mittelmeerinsel und heute die unbestrittene Nr. 1 unter den sizilianischen Weinproduzenten.
Bereits seit dem 19. Jahrhundert sind die Weingüter in Besitz der Familie Rallo. Nach Giacomo und Gabriella Rallo sind es heute Antonio und seine Schwester, die ausgebildete Opernsängerin José, die das renommierte Gut führen. Die beiden haben avantgardische Visionen und lassen Wein gekonnt mit Kultur, Nachhaltigkeit, Wohltätigkeit und Kunst verschmelzen.
Gemeinsam mit dem italienischen Modehaus Dolce & Gabbana haben sie vier Weine kreiert. So wird die Besonderheit der Weine im Design widergespiegelt: geometrische Motive, die an die Folklore der sizilianischen Karren erinnern.
Neben dem Stammsitz Contessa Entellina in Marsala, wo unter anderem die beiden «Flagship-Weine» Tancredi und Mille e una Notte produziert werden, haben sie auch auf der vorgelagerten Insel Pantelleria ein Weingut.
Seit einigen Jahren ist Donnafugata auch mit eigenen Weinbergen am Ätna vertreten.