Produzent: La Fornace Land: Italien, Montalcino, Toskana Rebsorte: 100 % Sangiovese Ausbau: 6 Monate in Slawonischen Eichenfässern Inhalt: 75 cl Alkohol: 15 % Degustation: Rubinrot. Das Bouquet ist komplex und ausdrucksstark, geprägt von Pflaumen, Kirschen...
Produzent: La Fornace Land: Italien, Montalcino, Toskana Rebsorte: 100 % Sangiovese Ausbau: 36 Monate (20 % in Barriques, 80 % in grossen Holzfässern) Inhalt: 75 cl Alkohol: 15 % Degustation: Intensives Rubinrot. Komplexes Bouquet von Pflaumen, reifen...
Produzent: Piper Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot NoirPinot MeunierChardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, Sur Liees mind. 36 Monate, Lagerung nach der Degorgation mind. 6 Monate im Keller. Inhalt: 75 cl Alkohol: 12 %...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Chardonnay Ausbau: Der Wein aus 100% Chardonnay wird mit 35% Weinen der Vorjahrgänge vermählt. Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche. 36 Monate Lagerung in den Kellern bevor der Wein auf...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot Meunier, Pinot Noir Ausbau: Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: 55% Pinot Noir45% Chardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche und mind. 5 Jahre Lagerung auf den Hefen und mind. 12 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren Inhalt:...
