Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: Vermentino Ausbau: Edelstahl Inhalt: 75 cl Alkohol: 13 % Degustation: Funkelndes Grüngelb. Noten nach Apfel, weisser Pfirsich, Zitrus und im Nachhall etwas Salbei. Saftiger Gaumeneintritt, tolles Spiel...
Produzent: Bosco de' Medici Land: Italien, Kampanien Rebsorte: Piedirosso, Aglianico Ausbau: Edelstahltank Inhalt: 75 cl Alkohol: 13 % Degustation: Dunkles, glänzendes Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen, reifen roten...
Produzent: La Fusina Land: Italien, Piemont Rebsorte: 100% Barbera Ausbau: 12 Monate in Tonneaux (neu & gebraucht) Inhalt: 75 cl Alkohol: 15 % Degustation: Tiefes Purpurrot. Das Bouquet ist offen, intensiv und angenehm. Aromen von reifen Pflaumen,...
Produzent: Elèva Land: Italien, Veneto Rebsorte: 40% Corvina Veronese20% Corvinone25% Rondinella15% Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta Ausbau: 18 Monate in französische Tonneaux Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Intensives Rubinrot mit granatroten...
Produzent: Bosco de' Medici Land: Italien, Kampanien Rebsorte: Piedirosso Ausbau: Edelstahltank Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Zartes Lachsrosa mit brillanten Reflexen. Ein zarter Rosé aus der autochthonen Piedirosso-Traube, gewachsen auf den...
Produzent: La Fusina Land: Piemont, Italien Rebsorte: Pinot Noir Ausbau: Die Gärung erfolgt nach der Méthode Champenoise in der Flasche mindestens 36 Monaten Inhalt: 75 cl Alkohol: 12.5 % Degustation: Leuchtendes Grüngelb. In der Nase geprägt von frischem...
Produzent: Elèva Land: Italien, Veneto Rebsorte: 40% Corvina Veronese20% Corvinone25% Rondinella15% Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta Ausbau: Die Trauben werden während 120 Tage getrocknet. Nach der Vinifikation reift der Wein in italienischen Eichenfässern (grosse und...
Produzent: Piper Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot NoirPinot MeunierChardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, Sur Liees mind. 36 Monate, Lagerung nach der Degorgation mind. 6 Monate im Keller. Inhalt: 75 cl Alkohol: 12 %...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot Meunier, Pinot Noir Ausbau: Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: 55% Pinot Noir45% Chardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche und mind. 5 Jahre Lagerung auf den Hefen und mind. 12 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren Inhalt:...
