Traditionelle Salento‑Sottoli: handgemachte Antipasti wie Melanzane, Carciofi, Lampascioni & mehr – in Olivenöl nach salentinischer Tradition von Oro del Salento.
Oro del Salento aus Ugento (Apulien) produziert hochwertige Salento‑Sottoli: eingelegte Spezialitäten wie Auberginenfilets, Artischocken, Lampascioni, Peperoni und sonnengetrocknete Tomaten – alle in bestem nativem Olivenöl aus eigener Ernte konserviert. Nach überlieferten Rezepturen, ohne Konservierungsstoffe, handgearbeitet und aromatisch abgestimmt. Ideal als Antipasti, zum Bruschetta oder als köstlicher Beilage zu Fleisch- oder Käsegerichten. Ein authentischer Biss in die kulinarische Tradition des Salento – 100 % naturbelassen, farbenfroh und geschmacksintensiv.
Produzent: Oro del Salento Land: Apulien, Italien Inhalt: 680 g Degustation: Artisanale Tomatenpassata – aus sonnengereiften Tomaten, traditionell und natürlich hergestellt, mit satter, dunkler roter Farbe, intensivem Aroma und dichter, cremiger Konsistenz.
Produzent: Oro del Salento Land: Apulien, Italien Inhalt: 230 g Degustation: Biologische sonnengetrocknete Tomaten aus Apulien, liebevoll von Hand geerntet und schonend in hochwertigem, kaltgepresstem Olivenöl eingelegt. Als Antipasti, zum Apéro, als Beilage zu kalten...
Produzent: Oro del Salento Land: Apulien, Italien Inhalt: 230 g Degustation: Die sonnengereiften Herzen kleiner Artischocken aus Apulien werden von einem kleinen Familienbetrieb mit viel Liebe angebaut und von Hand geerntet. Eingelegt in bestes natives Olivenöl extra...
