Produzent: Tenute Baldo Land: Italien, Umbria Rebsorte: 80% Sangiovese 20% Sagrantino Ausbau: 8 Monaten in französische Holzfässer Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Sattes Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase intensiv und vielschichtig, mit...
Produzent: Cruz de Alba Land: Spanien, Ribera del Duero Rebsorte: Tempranillo Ausbau: Reifung 20 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche. Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Rubinrot. Cruz de Alba Reserva riecht intensiv nach dunklen Früchten,...
Produzent: Tenute Baldo Land: Italien, Umbria Rebsorte: 70 % Sangiovese15 % Cabernet Sauvignon15 % Merlot Ausbau: 24 Monaten im Barrique Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Noten von Schwarzkirsche,...
Produzent: La Fusina Land: Piemont, Italien Rebsorte: Pinot Noir Ausbau: Die Gärung erfolgt nach der Méthode Champenoise in der Flasche mindestens 36 Monaten Inhalt: 75 cl Alkohol: 12.5 % Degustation: Leuchtendes Grüngelb. In der Nase geprägt von frischem...
Produzent: La Fusina Land: Italien, Piemont Rebsorte: 100% Nebbiolo Ausbau: 12 Monate in Edelstahltank, 30 Monate in Tonneaux und Barrique Inhalt: 75 cl Alkohol: 15 % Degustation: Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensives Aroma nach roten...
Produzent: Elèva Land: Italien, Veneto Rebsorte: 40% Corvina Veronese20% Corvinone25% Rondinella15% Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta Ausbau: Die Trauben werden während 120 Tage getrocknet. Nach der Vinifikation reift der Wein in italienischen Eichenfässern (grosse und...
Produzent: Piper Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot NoirPinot MeunierChardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, Sur Liees mind. 36 Monate, Lagerung nach der Degorgation mind. 6 Monate im Keller. Inhalt: 75 cl Alkohol: 12 %...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Chardonnay Ausbau: Der Wein aus 100% Chardonnay wird mit 35% Weinen der Vorjahrgänge vermählt. Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche. 36 Monate Lagerung in den Kellern bevor der Wein auf...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot Meunier, Pinot Noir Ausbau: Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: 55% Pinot Noir45% Chardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche und mind. 5 Jahre Lagerung auf den Hefen und mind. 12 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren Inhalt:...
