Produzent: Tenute Baldo Land: Italien, Umbria Rebsorte: 80% Sangiovese 20% Sagrantino Ausbau: 8 Monaten in französische Holzfässer Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Sattes Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase intensiv und vielschichtig, mit...
Produzent: Cantina Alicino Land: Italien, Apulien Rebsorte: 100 % Nero di Troia Ausbau: 24 Monate in Eichenfässer, 24 Monate in Edelstahltank Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Tiefes Rubinrot. Intensive und komplexe Nase. Noten von Brombeeren,...
Produzent: La Fusina Land: Piemont, Italien Rebsorte: Pinot Noir Ausbau: Die Gärung erfolgt nach der Méthode Champenoise in der Flasche mindestens 36 Monaten Inhalt: 75 cl Alkohol: 12.5 % Degustation: Leuchtendes Grüngelb. In der Nase geprägt von frischem...
Produzent: Piper Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot NoirPinot MeunierChardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, Sur Liees mind. 36 Monate, Lagerung nach der Degorgation mind. 6 Monate im Keller. Inhalt: 75 cl Alkohol: 12 %...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot Meunier, Pinot Noir Ausbau: Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: 55% Pinot Noir45% Chardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche und mind. 5 Jahre Lagerung auf den Hefen und mind. 12 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren Inhalt:...
Produzent: Donnafugata Land: Italien, Sizilien Rebsorte: Nero d'AvolaPetit VerdotSyrah Ausbau: Selektive Handlese. 13 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut. Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Der Mille e una Notte bietet...
