Die Cantina Di Ubaldo ist ein junges, bio-zertifiziertes Weingut mit klarem Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Ausdrucksstärke. Rund 60.000 Flaschen pro Jahr entstehen hier mit viel Fingerspitzengefühl und dem Einsatz modernster Kellertechnik.
Die Weissweine aus den autochthonen Rebsorten Pecorino und Trebbiano überzeugen mit aromatischer Präzision, lebendiger Frische und angenehmer Fülle.
Besonders eindrucksvoll präsentieren sich die Rotweine aus der Montepulciano-Traube: tiefgründig, seidig und kraftvoll zugleich. Sie zeigen reife Frucht, feine Würze und eine bemerkenswerte Balance zwischen Intensität und Eleganz. Der gezielte Ausbau in französischen Barriques verleiht dem Montepulciano d’Abruzzo DOC zusätzlichen Schliff und eine eigenständige Persönlichkeit.
Ein echtes Markenzeichen der Cantina: die auf Baumwolle gedruckten Etiketten – eine Hommage an die textile Vergangenheit der Familie. Kunstvoll, individuell und ein stilvoller Blickfang auf jeder Flasche.
Produzent: Di Ubaldo Land: Italien, Abruzzo Rebsorte: 100 % Pecorino Ausbau: Edelstahltank Inhalt: 75 cl Alkohol: 13.5 % Degustation: Zitronengelb mit grünen Reflexen. Frische und ansprechende Nase, etwas Kräuterwürze, dazu Noten nach Grapefruit, Pfirsich,...
Produzent: Di Ubaldo Land: Italien, Abruzzo Rebsorte: 100 % Trebbiano Ausbau: Edelstahltank Inhalt: 75 cl Alkohol: 13 % Degustation: Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase intensiv und frisch, mit Noten von grünem Apfel, Birne und mediterranen...
Produzent: Di Ubaldo Land: Italien, Abruzzo Rebsorte: 100 % Montepulciano Ausbau: Edelstahltank Inhalt: 75 cl Alkohol: 12.5 % Degustation: Intensives Lachsrosa mit brillanten Reflexen. Zarte Kirscharomen, ein saftiger Hauch von Waldbeeren und Zitrus, feine...
