Tenute Baldo, Montefalco, Torgiano, Umbrien
Das Weingut Tenute Baldo, das mit der Identität des Territoriums sehr verbunden ist, wurde im Herzen Umbriens gegründet, wo sich 15 Hektare auf den wunderbaren Hügeln von Montefalco und 30 Hektare Weinberge auf den sanften Hügeln von Torgiano erstrecken und in beiden Regionen DOCG Weine (Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung) produzieren
Die Sagrantino Trauben aus Montefalco, eine einheimische umbrische Rebsorte, zusammen mit anderen internationalen Rebsorten, wie Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Chardonnay, werden mit Geschicklichkeit, Tradition und Innovation in Weine verwandelt, die den anspruchsvollsten Kunden aufmerksam machen.
Grosse Sorgfalt und Aufmerksamkeit werden dem Anbau mit traditionellen Methoden gewidmet, begleitet von technologischen Innovationen, die sich auf die Begrenzung der Produktion konzentrieren, um die Umwelt und die integrierten Regeln der Herstellung zu respektieren.
Die Reduzierung von Sulfiten durch die Verwendung von Hilfsstoffen natürlichen Ursprungs und spezifischen Weinherstellungstechniken, die Eigenständigkeit der Elektrizität aus erneuerbaren Energien, die Zusammenarbeit mit Partnern für das Recycling und die Entsorgung von Abfällen, sind die Hauptelemente des Projektes der ökologischen Nachhaltigkeit, die durch Tenute Baldo vorangebracht werden.
Produzent:
Tenute Baldo
Land:
Italien, Umbria
Rebsorte:
40% Chardonnay40% Sauvignon Blanc20% Trebbiano
Ausbau:
Edelstahltank
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
13 %
Degustation:
Strahlendes zitronengelb. Intensives Bouquet mit feinen Aromen von Ananas und Limetten....
Produzent:
Tenute Baldo
Land:
Italien, Veneto
Rebsorte:
75 % Sangiovese15 % Cabernet Sauvignon10 % Merlot
Ausbau:
6 Monate in Barriques
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
14 %
Degustation:
Helles Rubinrot. Die Nase wird von fruchtigen Anklängen nach knackiger Kirsche...
Produzent:
Tenute Baldo
Land:
Italien, Umbria
Rebsorte:
80% Sangiovese 20% Sagrantino
Ausbau:
8 Monaten in französische Holzfässer
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
14.5 %
Degustation:
Sattes Rubinrot mit granatrotem Rand. In der Nase intensiv und vielschichtig, mit...
Produzent:
Tenute Baldo
Land:
Italien, Veneto
Rebsorte:
100 % Sagrantino
Ausbau:
6 Monate in Holz und 6 Monate in Barriques
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
15 %
Degustation:
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase duftende Blutorange, Zimt, duftende Himbeeren, Schwarztee,...
Produzent:
Tenute Baldo
Land:
Italien, Umbria
Rebsorte:
70 % Sangiovese15 % Cabernet Sauvignon15 % Merlot
Ausbau:
24 Monaten im Barrique
Inhalt:
75 cl
Alkohol:
14.5 %
Degustation:
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Noten von Schwarzkirsche,...