Tenute Baldo, Montefalco, Torgiano, Umbrien

Das Weingut Tenute Baldo, das mit der Identität des Territoriums sehr verbunden ist, wurde im Herzen Umbriens gegründet, wo sich 15 Hektare auf den wunderbaren Hügeln von Montefalco und 30 Hektare Weinberge auf den sanften Hügeln von Torgiano erstrecken und in beiden Regionen DOCG Weine (Kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung) produzieren

Die Sagrantino Trauben aus Montefalco, eine einheimische umbrische Rebsorte, zusammen mit anderen internationalen Rebsorten, wie Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und Chardonnay, werden mit Geschicklichkeit, Tradition und Innovation in Weine verwandelt, die den anspruchsvollsten Kunden aufmerksam machen.

Grosse Sorgfalt und Aufmerksamkeit werden dem Anbau mit traditionellen Methoden gewidmet, begleitet von technologischen Innovationen, die sich auf die Begrenzung der Produktion konzentrieren, um die Umwelt und die integrierten Regeln der Herstellung zu respektieren.

Die Reduzierung von Sulfiten durch die Verwendung von Hilfsstoffen natürlichen Ursprungs und spezifischen Weinherstellungstechniken, die Eigenständigkeit der Elektrizität aus erneuerbaren Energien, die Zusammenarbeit mit Partnern für das Recycling und die Entsorgung von Abfällen, sind die Hauptelemente des Projektes der ökologischen Nachhaltigkeit, die durch Tenute Baldo vorangebracht werden.