Produzent: Albino Armani Land: Italien, Veneto Rebsorte: 100% Glera Ausbau: Nach der natürlichen Gärung folgt für mindestens 3-4 Monate eine zweite Gärung in Edelstahlfässern. Während der Flaschenabfüllung wird der Restzucker dosiert, um den Wert des extra dry zu erreichen....
Produzent: Elèva Land: Italien, Veneto Rebsorte: 40% Corvina Veronese20% Corvinone25% Rondinella15% Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta Ausbau: 18 Monate in französische Tonneaux Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Intensives Rubinrot mit granatroten...
Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: SangioveseCabernet SauvignonMerlotSyrah Ausbau: 22 Monate Barrique Allier Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Funkelnder Rubin mit feinem Granatschimmer. Aromen reifer schwarzer Kirschen, dunkler...
Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: Syrah Ausbau: 18 Monate Barrique Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Leuchtendes, kraftvolles Rubin mit Violettrand. Duftet nach Walderdbeeren und Pflaumenkonfitüre, etwas Brombeere, dahinter...
Produzent: La Fusina Land: Piemont, Italien Rebsorte: Pinot Noir Ausbau: Die Gärung erfolgt nach der Méthode Champenoise in der Flasche mindestens 36 Monaten Inhalt: 75 cl Alkohol: 12.5 % Degustation: Leuchtendes Grüngelb. In der Nase geprägt von frischem...
Produzent: La Fusina Land: Italien, Piemont Rebsorte: 100% Nebbiolo Ausbau: 12 Monate in Edelstahltank, 30 Monate in Tonneaux und Barrique Inhalt: 75 cl Alkohol: 15 % Degustation: Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensives Aroma nach roten...
Produzent: Elèva Land: Italien, Veneto Rebsorte: 40% Corvina Veronese20% Corvinone25% Rondinella15% Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta Ausbau: Die Trauben werden während 120 Tage getrocknet. Nach der Vinifikation reift der Wein in italienischen Eichenfässern (grosse und...
Produzent: Piper Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot NoirPinot MeunierChardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, Sur Liees mind. 36 Monate, Lagerung nach der Degorgation mind. 6 Monate im Keller. Inhalt: 75 cl Alkohol: 12 %...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot Meunier, Pinot Noir Ausbau: Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: 55% Pinot Noir45% Chardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche und mind. 5 Jahre Lagerung auf den Hefen und mind. 12 Monate in der Flasche nach dem Degorgieren Inhalt:...
Produzent: Donnafugata Land: Italien, Sizilien Rebsorte: Nero d'AvolaPetit VerdotSyrah Ausbau: Selektive Handlese. 13 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut. Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Der Mille e una Notte bietet...
