Produzent: Albino Armani Land: Italien, Veneto Rebsorte: 100% Glera Ausbau: Nach der natürlichen Gärung folgt für mindestens 3-4 Monate eine zweite Gärung in Edelstahlfässern. Während der Flaschenabfüllung wird der Restzucker dosiert, um den Wert des extra dry zu erreichen....
Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: Vermentino Ausbau: Edelstahl Inhalt: 75 cl Alkohol: 13 % Degustation: Funkelndes Grüngelb. Noten nach Apfel, weisser Pfirsich, Zitrus und im Nachhall etwas Salbei. Saftiger Gaumeneintritt, tolles Spiel...
Produzent: Fattoria Vignamaggio Land: Italien, Chianti, Toskana Rebsorte: 100 % Sangiovese Ausbau: 12 Monate in Eichenfässern Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Intensives Rubinrot. Fruchtbetonter Chianti mit Aromen von reifen Waldbeeren und Kirsche,...
Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: 100% Sangiovese Ausbau: 18 Monate Barrique Allier Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Tiefdunkles Rubin. Aromen reifer Kirschen, saftiger Waldbeeren und floralen Anklängen von Veilchen, untermalt von...
Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: SangioveseCabernet SauvignonMerlotSyrah Ausbau: 22 Monate Barrique Allier Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Funkelnder Rubin mit feinem Granatschimmer. Aromen reifer schwarzer Kirschen, dunkler...
Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: Syrah Ausbau: 18 Monate Barrique Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Leuchtendes, kraftvolles Rubin mit Violettrand. Duftet nach Walderdbeeren und Pflaumenkonfitüre, etwas Brombeere, dahinter...
Produzent: Bicocchi Land: Toskana, Italien Rebsorte: Cabernet Sauvignon Ausbau: Barrique Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Sattes Rubin mit leichtem Purpur. Angenehm duftende Nase nach reifer Cassis, satter Brombeere, dezent nach Rumtopf und Kräuter....
Produzent: Fattoria Vignamaggio Land: Italien, Panzano in Chianti, Toskana Rebsorte: 95% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon Ausbau: 24 Monate in grossen Eichenfässern. Inhalt: 75 cl Alkohol: 14 % Degustation: Dunkelviolette Farbe mit rubinroten Reflexen....
Produzent: Fattoria Vignamaggio Land: Italien, Toskana Rebsorte: 100 % Merlot Ausbau: 24 Monate in Eichenfässern Inhalt: 75 cl Alkohol: 14.5 % Degustation: Rubinrot. Noten nach Pflaumen, reifen Kirschen und Heidelbeeren, untermalt von Zigarre und...
Produzent: Piper Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot NoirPinot MeunierChardonnay Ausbau: Vergärung im Stahltank, Sur Liees mind. 36 Monate, Lagerung nach der Degorgation mind. 6 Monate im Keller. Inhalt: 75 cl Alkohol: 12 %...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Chardonnay Ausbau: Der Wein aus 100% Chardonnay wird mit 35% Weinen der Vorjahrgänge vermählt. Vergärung im Stahltank, zweite Gärung auf der Flasche. 36 Monate Lagerung in den Kellern bevor der Wein auf...
Produzent: Piper-Heidsieck Land: Frankreich, Reims, Champagne Rebsorte: Pinot Meunier, Pinot Noir Ausbau: Essentiel Blanc de Noirs vereint den Pinot Noir, die historische Rebsorte des Hauses, mit dem Meunier in einer zarten Mischung. Die Vielfalt der Terroirs, aus denen die...
